{"id":5077,"date":"2025-10-17T10:32:38","date_gmt":"2025-10-17T13:32:38","guid":{"rendered":"https:\/\/ambmontevideo.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2025\/10\/x-edicion-de-la-semana-de-la-cocina-italiana-en-uruguay-invitacion-a-participacion-de-establecimientos-gastronomicos\/"},"modified":"2025-10-17T10:32:38","modified_gmt":"2025-10-17T13:32:38","slug":"x-edicion-de-la-semana-de-la-cocina-italiana-en-uruguay-invitacion-a-participacion-de-establecimientos-gastronomicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambmontevideo.esteri.it\/es\/news\/dall_ambasciata\/2025\/10\/x-edicion-de-la-semana-de-la-cocina-italiana-en-uruguay-invitacion-a-participacion-de-establecimientos-gastronomicos\/","title":{"rendered":"X EDICI\u00d3N DE LA SEMANA DE LA COCINA ITALIANA EN URUGUAY. INVITACI\u00d3N A PARTICIPACI\u00d3N DE ESTABLECIMIENTOS GASTRON\u00d3MICOS."},"content":{"rendered":"<p>Se invita a los establecimientos gastron\u00f3micos interesados en participar de la\u00a0<strong>X edici\u00f3n de la \u201cSemana de la Cocina Italiana\u201d<\/strong>\u00a0en Uruguay a enviar una propuesta a la Oficina Comercial de la Embajada que incluya una breve descripci\u00f3n del restaurante y un men\u00fa de cocina italiana.<\/p>\n<p>Dicho men\u00fa, ser\u00e1 ofrecido a los clientes durante las fechas del\u00a0<strong>17 al 30 noviembre,<\/strong>\u00a0deber\u00e1 prever tres o cuatros pasos (entrada, primer y\/o segundo plato y postre) y ser\u00e1 prevalentemente elaborado con productos de origen italiano. Es posible presentar m\u00e1s de un men\u00fa.<\/p>\n<p>Los establecimientos gastron\u00f3micos que no sean restaurantes podr\u00e1n comunicarse directamente con la Oficina Comercial de la Embajada para definir sus modalidades de participaci\u00f3n.<\/p>\n<p>La participaci\u00f3n est\u00e1 tambi\u00e9n abierta a establecimientos que organicen un aperitivo italiano acompa\u00f1ado de propuesta musical italiana contempor\u00e1nea.<\/p>\n<p>Las propuestas, objeto de evaluaci\u00f3n por parte de la Embajada en colaboraci\u00f3n con la Academia italiana de la Cocina, deber\u00e1n enviarse\u00a0<strong>antes del 27 octubre\u00a0<\/strong>al email:\u00a0<a href=\"mailto:commerciale.ambmontevideo@esteri.it\">commerciale.ambmontevideo@esteri.it<\/a><\/p>\n<p>En caso de ser aprobada la propuesta, el establecimiento ser\u00e1 incluido en el programa de actividades y campa\u00f1a de comunicaci\u00f3n previstos para dicha \u201cSemana\u201d y se le enviar\u00e1 material promocional (afiche de adhesi\u00f3n para identificaci\u00f3n del local, men\u00fa impresos, depliants, carpetitas para los men\u00fa).<\/p>\n<p>***<\/p>\n<p>La \u201c<strong>Semana de la Cocina Italiana<\/strong>\u201d intenta evidenciar el valor de la dieta mediterr\u00e1nea, y busca valorizar la actividad de los restaurantes y operadores del sector gastron\u00f3mico que promueven los productos italianos. Es una actividad organizada por la Embajada de Italia en Montevideo, el Instituto Italiano de Cultura y la Academia Italiana de la Cocina y promovido por el Ministerio de Relaciones Exteriores y Cooperaci\u00f3n Internacional de Italia para difundir la cultura y la identidad italianas a trav\u00e9s de su gastronom\u00eda, valorizando los productos del territorio italiano y la tradici\u00f3n culinaria que caracterizan a Italia y contribuyen a su imagen en el mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Se invita a los establecimientos gastron\u00f3micos interesados en participar de la\u00a0X edici\u00f3n de la \u201cSemana de la Cocina Italiana\u201d\u00a0en Uruguay a enviar una propuesta a la Oficina Comercial de la Embajada que incluya una breve descripci\u00f3n del restaurante y un men\u00fa de cocina italiana. 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