{"id":7258,"date":"2026-10-12T12:33:40","date_gmt":"2026-10-12T15:33:40","guid":{"rendered":"https:\/\/ambmontevideo.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2026\/10\/xi-edicion-de-la-semana-de-la-cocina-italiana-en-uruguay-invitacion-a-participacion-de-establecimientos-gastronomicos\/"},"modified":"2026-10-12T14:52:09","modified_gmt":"2026-10-12T17:52:09","slug":"xi-edicion-de-la-semana-de-la-cocina-italiana-en-uruguay-invitacion-a-participacion-de-establecimientos-gastronomicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambmontevideo.esteri.it\/es\/news\/dall_ambasciata\/2026\/10\/xi-edicion-de-la-semana-de-la-cocina-italiana-en-uruguay-invitacion-a-participacion-de-establecimientos-gastronomicos\/","title":{"rendered":"XI EDICI\u00d3N DE LA SEMANA DE LA COCINA ITALIANA EN URUGUAY. INVITACI\u00d3N A PARTICIPACI\u00d3N DE ESTABLECIMIENTOS GASTRON\u00d3MICOS."},"content":{"rendered":"<p>Se invita a los establecimientos gastron\u00f3micos interesados en participar de la <strong>XI edici\u00f3n de la \u201cSemana de la Cocina Italiana\u201d<\/strong> en Uruguay a enviar una propuesta a la Oficina Comercial de la Embajada que incluya una breve descripci\u00f3n del restaurante y un men\u00fa de cocina italiana.<br \/>\nDicho men\u00fa, ser\u00e1 ofrecido a los clientes durante las fechas del 16 al 29 noviembre, prever\u00e1 tres o cuatros pasos (entrada, primer y\/o segundo plato y postre) y deber\u00e1 ser elaborado con productos de origen italiano. Es posible presentar m\u00e1s de un men\u00fa.<br \/>\nLos establecimientos gastron\u00f3micos que no sean restaurantes podr\u00e1n comunicarse directamente con la Oficina Comercial de la Embajada para definir sus modalidades de participaci\u00f3n.<br \/>\nLa participaci\u00f3n est\u00e1 tambi\u00e9n abierta a establecimientos que organicen un aperitivo italiano acompa\u00f1ado de propuesta musical italiana contempor\u00e1nea.<br \/>\nLas propuestas, objeto de evaluaci\u00f3n por parte de la Embajada en colaboraci\u00f3n con la Academia italiana de la Cocina, deber\u00e1n enviarse <strong>antes del 17 octubre<\/strong> al email: <a href=\"mailto:montevideo.eventi@esteri.it\">montevideo.eventi@esteri.it<\/a><br \/>\nEn caso de ser aprobada la propuesta, el establecimiento ser\u00e1 incluido en el programa de actividades y campa\u00f1a de comunicaci\u00f3n previstos para dicha \u201cSemana\u201d y se le enviar\u00e1 material promocional.<br \/>\n***<br \/>\nLa <strong>\u201cSemana de la Cocina Italiana\u201d<\/strong> intenta evidenciar el valor de la dieta mediterr\u00e1nea, y busca valorizar la actividad de los restaurantes y operadores del sector gastron\u00f3mico que promueven los productos italianos. Es una actividad organizada por la Embajada de Italia en Montevideo, el Instituto Italiano de Cultura, la Academia Italiana de la Cocina, la C\u00e1mara Mercantil Uruguay-Italia, y promovido por el Ministerio de Relaciones Exteriores y Cooperaci\u00f3n Internacional de Italia para difundir la cultura y la identidad italianas a trav\u00e9s de su gastronom\u00eda, valorizando los productos del territorio italiano y la tradici\u00f3n culinaria que caracterizan a Italia y contribuyen a su imagen en el mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Se invita a los establecimientos gastron\u00f3micos interesados en participar de la XI edici\u00f3n de la \u201cSemana de la Cocina Italiana\u201d en Uruguay a enviar una propuesta a la Oficina Comercial de la Embajada que incluya una breve descripci\u00f3n del restaurante y un men\u00fa de cocina italiana. 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